“社区小火锅“是介于传统火锅衍生出来的时代趋势性餐饮品类，随着餐饮市场和消费市场的降级，大家都想花了钱就能吃到好的产品，我们张记坤坤社区小火锅延续了传统餐饮门店的火锅精品盘菜系列，增加了3、6、9不同品类的菜品系列，在保证门店正常盈利标准范围把单个菜品利润降低，把品质和份量给到最大，用地摊的价格·给精品的品质，把真正的实惠给到广大消费者。

张记坤坤社区小火锅锅底口味，延续传统老火锅风味，选用上等郫县豆瓣、特级辣椒、花椒、香辛料融合定制专属坤坤小火锅定制新派小火锅底料，让人品味后流连忘返，回味无穷，醇口爆满，搭配门店特色鲜切吊龙、土鸭子郡花、现刨香肩肥牛、筷子牛肉、嫩滑麻辣牛肉等深受广大食客朋友喜爱和追捧，让食客朋友一周来吃5次以上，真正为了迎合消费者及市场需求发展